AJi Ahuachapau , 10 semillas , Capsicum baccatum (666)

El ají Ahuachapau (o también Ahuachapán) es originario de El Salvador y proviene de la especie Capsicum baccatum. Este tipo se caracteriza por su crecimiento grande, potente y protuberante con un alto rendimiento. Como las plantas son muy robustas, esta variedad también es adecuada para los principiantes en el mundo del chile. Los frutos son largos, de aproximadamente 3 x 12 cm, y maduran hasta alcanzar un color rojo anaranjado intenso. Tienen un sabor afrutado y un nivel medio de picante, y son especialmente adecuados para salsas afrutadas y picantes, por ejemplo, con pescado, verduras o pollo. Los chiles también son buenos secos o encurtidos.

SCOVILLE: 2.500-3.000
ORIGEN - SALVADOR