Aji Cajamarca, 10 sēklas, Capsicum chinense, (103)

Aji Cajamarca ir skaista vidēja vecuma čili Peru, kur nosaukums "Cajamarca" apzīmē virsotnes virsotni.

Augi ir kompakti un aug 60-90 cm augsti ar sapārotu augļu daudzumu 7-12 cm.

Zariem var būt nepieciešama mērenība, lai tos nesadrupinātu pēc augļa svara, parasti augi čili ražo līdz rudenim.

Čilins ir spēcīgs un resns un augļi iziet cauri visdažādākajiem krāsu toņiem līdz briedumam.

Zaļas, krēmīgas, dzeltenas, violetas, oranžas un intensīvi sarkanas krāsas var apbrīnot vienlaicīgi vienā stāvā.

Garša ir neparasti auglīga un man vairāk atgādina par baznīcīti vai annuumu nekā par chinenschili.

Augļa lielums un čabija forma padara to par labu "japāņu magoņu" aizvietotāju.

SCOVILLE10 000–30,000

IZCELSME - PERU