Ancho San Luis10 vetőmag, Capsicum annuum (52)

A növények a Width San Luís nagy, és van egy nagyon jó teljesítmény nagy enyhén eltörölte paprika, legalább akkora, mint egy pimenton. Van egy vastag fal édes hús és a magok körül fűszeres. A fűszeres, édes vagy pörkölt paprika elkészítésére alkalmas. Mexikóban sok recept van, amiben az éretlen zöldpaprikát használják, hogy aztán kitöltsék. A chili érett zöld sötétvörös színű. A betakarítás minimális ideje legalább 70 nap, az elszíneződés pedig zöld vagy piros.

SCOVILLE: 5,000- 10.000

SZÁRMAZÁS - MEXICO