CHIMAYO, capsicum annuum, 10 seeds, nasiona, cosecha propia (2)

Chimayo to kolejny chili z Nowego Meksyku, ale jest wyjątkowy. Nie jest produkowana w celach handlowych w masie, ale jest bardziej powszechnie uprawiana w poszczególnych domach i ogrodach, czyniąc je nieprzewidywalnymi i niekompatybilnymi, w dobrym sensie. Długość może się różnić od 4-7 cali, nawet od tej samej rośliny, a kształt może być prosty i cienki lub złożony i zwinięty. Chimayo rośnie w północnym Nowym Meksyku od tak wielu pokoleń, że jest powszechnie nazywany "rodzimy Chile" i nasiona są często przekazywane z rodziców na dzieci. Są one niemal ceremonialnie wymieniane, często jako dar, lub podczas wizyty w krewnym.

SCOVILLE; 2500-5000

POCHODZENIE - MEXICO