Jalapeño Early, 10 sėklų, Capsicum annuum, cosecha propia (187)

Š. rūšis yra panaši į "normalią" Jalapeño, bet, kaip rodo jos pavadinimas, anksti Jalapeño vystosi greičiau nei kitų Jalapeño veislių. Pratęsimas paprastai trunka 1-2 savaites mažiau. Jalapeño yra viena iš garsiausių Čilė. Dauguma jalapeños yra lengvas, bet yra daug šiltesnių rūšių. Sitas čilis pavadintas pagal Meksikos miestą JalapA. Meksikoje jie vadina Lent Jalapeño. Stirštus vaisius sunku išdžiovinti, todėl, kai sunoksta, jie dažnai džiūsta ir rūko ant kietos medienos. Preparatas vadinamas chilotle. Jalapeño turi unikalų skonį. Komerciškai auginami jalapeño yra dažnai konservuoti arba scabies. Jalapeños gali būti naudojamas šviežias padažai arba supjaustyti į nachos žiedai ir taip pat skanus sriubos, žirniai ir pica. Jas dažnai pripildo mėsa arba sūris. Žalia būsena, Jalapeño yra geras valgyti ir bus šiek tiek saldesnis, kai jie yra raudonos. Puiki čili jūsų virtuvei!

SCOVILLE3 000 - 7 000

KILMĖ - MEKSIKA