Jalapeño Early, 10 насінин, Capsicum annuum, cosecha propia (187)

Цей вид схожий на "нормальний" Халапеньяо, але як його назва пропонує, ранній Халапеніо зрілий швидше, ніж інші сорти Jalapeño. Він зазвичай займає 1 до 2 тижнів менше, щоб бути зрілими. Jalapeño є одним з найвідоміших хітів. Більшість jalapeños є м'яким, але є багато видів гарячих. Цей Чилі названий після Мексиканського міста Халапа. У Мексиці вони називають Lent Jalapeño. Товсті плоди важко висихати і, отже, при дозріванні, вони часто висихають і димують на твердому дереві. Цей продукт називається Chipotle. Jalapeño має унікальний смак. Вирощений джалапеніо часто консервується або в луках. Jalapeños може використовуватися свіжими в соусах або нарізані кільцями нах, а також смачними в супах, горохі та піци. Вони часто заповнюють м'ясом або сиром. Коли в зеленому стані, Jalapeño добре підходить для їжі і буде трохи солодким, коли вони червоні. Ідеальний Чилі для вашої кухні!

SCOVILLE; 3000-7000

ПОХОДЖЕННЯ - MEXICO